孤陋寡聞的我一向以為所謂的酒莊只有在南法地區才會有,沒想到這次有機會來美國舊金山才得知不遠處就有鼎鼎大名的Napa Valley,這區也有需多酒莊可以參觀,而且這區所產的葡萄酒也是赫赫有名,甚至曾經打敗過南法出產的葡萄酒!
Napa距離舊金山市中心約120km左右,開車大約一個多小時,就想像約莫是台北到新竹的概念,所以還算是舊金山的鄰近地區,可以選擇來個一日遊的行程,或是有幾個酒莊也有提供住宿的服務,如果想來個不醉不歸也可以選擇住宿一日的方式;要遊覽Napa Valley也可以選擇搭乘知名的Napa Wine Train從Napa市中心的火車站上車,沿途經過Napa的部分酒莊可以停靠下車;由於這次我們造訪Napa是自行開車前往,沒有親身搭乘過Napa Wine Train就不便多做分享,有興趣可以至官方網站查詢(https://www.winetrain.com)。
Napa這區主要是由High way 29與Silverado Trail兩條路圍繞,中間有數條小路可以穿越,而兩條道路的兩旁都會有諸多的酒莊,所以在出發前要事先注意到想要拜訪的酒莊位於哪一條路上;這區的酒莊所產出的酒都會有自己的獨特招牌,或許是紅酒又或許是白酒,由於時間有限而慾望無窮,今天的策略就是選擇一家主打紅酒以及一家主打白酒的酒莊參觀。
Grgich Hills Estate
Grgich Hills Estate是我們選擇第一個造訪的酒莊,這邊有著當初Napa與法國葡萄酒比賽後獲勝的白葡萄酒。沿著high way 29號道路走就可以在一旁發現Grgich Hills Estate,酒莊的外觀看起來不大,門口一眼望去可以見到一片空地是可以停放車輛的地方,正前方是葡萄園,而右邊是城堡風格的建築物,跟隨著"tasting & sales"的指標走進去,推開門後就進到了酒莊內部品酒與賣酒的地方,一進門就可以聞到撲鼻的酒香,雖然外面感覺沒甚麼人,但裡面卻是熱鬧萬分。
進門可以看到前方一整排堆高高的酒桶,右手邊是品酒的櫃台服務區,會有服務人員在這邊介紹、品酒,左手邊的桌子放著這邊創始人以及酒的介紹,正中間有販售一些周邊商品,像是裝酒的容器、衣服、環保袋等等,最特別的是這邊還賣橄欖油,連橄欖油也有提供試喝的服務!
靠到長桌旁邊,找到服務人員就可以開始品酒了!先看一下酒單,這邊也許多酒可以提供品酒的服務,若是沒有甚麼想法也可以請服務人員幫忙介紹,有時候同一款酒也會有不同年份的酒可以品嘗;品酒就是按照上面三個區塊的價格不同,或是喜歡的話買一瓶酒就可以抵掉品酒的費用。一開始先品嚐了幾杯基本款的夏多內白酒(Chardonnay),不同年份的葡萄釀成的酒差異居然這麼大,從聞起來的氣味、喝起來的口感,果然要一同比較之後才更知其中差別;基本款的幾杯喝完之後,換成要挑戰這邊在巴黎審判勝過南法葡萄酒的白酒, 挑了40週年Chardonnay紀念版以及另一瓶在巴黎審判獲勝的酒,個人是比較喜歡40週年紀念版那瓶 。這邊服務人員的服務態度很好,可以品嘗很多瓶酒,也可以跟他交流、分享一下想法,他也會針對你的想法提供建議適合你的口感的酒,最重要的就是他沒有一種強迫推銷的感覺,就是很單純的交換心得,最後心滿意足的就帶著一瓶酒離開。
Stag's Leap Winery
跟著Google導航尋尋覓覓的找到了這家Stag's Leap Winery,他並不是位於Napa的兩條大馬路上,而是需要隱藏在山間小路中,跟著導航一度以為走錯路,沒想到真是柳暗花明又一村,看到整片的葡萄園配上金黃色的陽光,真是美呆了,這才確定我們沒找錯地方。
Stag's Leap Winery真的是那種城堡的建築樣式,很興奮地在一旁的空地停好車以後,進到屋內發現裡面也是精緻的內裝,客廳的正中央有個火爐,擺放著幾張沙發、地毯,十足中古世紀的樣子;上到二樓參觀又換了另外一個風貌,二樓有三間房間都是純白色的裝潢樣式,大片窗戶透光後美輪美奐,跟一樓比較灰暗的風格相比,二樓是走明亮的色調!
由於我們抵達的時間已晚,超過了當日最後一次wine tour的時間,只能在酒莊內自行走走看看,除了城堡式的內裝建築外,走出外面也是一整片的葡萄園;雖然沒能進行到tour或是品嘗到紅酒,但能見到這美輪美奐的地方已經很滿足了。
Robert Mondavi Winery
相信如果查詢Napa Valley會很常出現到Robert Mondavi Winery這間酒莊,這次因為時間的關係沒有去品酒跟葡萄園巡禮,就單純繞繞內部建築、過過乾癮;單就建築來說,跟其他兩個造訪的酒莊相比,Robert Mondavi Winery的佔地面積確實大了許多,建築也是比較偏向現代的簡約風建築,算是另外一種特色;酒莊內部還有餐廳以及紀念品店,算是"設備齊全"。
這次來Napa很可惜的無法參觀一下Opus One,也是另一間著名的產高級葡萄酒的酒莊,不過也因為這樣給了我們一個下次再度回來Napa的理由,期待下次二訪!
Napa火車站
另外,要特別特別介紹Napa火車站,這個火車站實在是太沒有火車站的感覺,一踏進去火車站內部溫馨的像是一個人的家裡。火車站裡面鋪著地毯,擺滿了一張張的沙發,正中央有個舞台不時撥放著卡通影片,舞台正前方總是圍著一群小朋友;火車站內部的一區是紀念品店,可以在這邊購買一些Napa特色紀念品;另外一邊,有個小攤販販賣葡萄酒跟小點心。第一次遇到這麼溫馨又奇特的火車站覺得很特別,希望下次有機會二訪Napa的話,能坐一次Napa Wine Train體驗體驗!